Aktualizacja produktów Low FODMAP

Dieta Low FODMAP

Monash University ciągle testuje żywność pod kątem zawartości węglowodanów FODMAP. Ostatnio pojawiła się kolejna aktualizacja produktów Low FODMAP. Wrzucałam już informacje na profil na Facebooku, teraz pora na bardziej szczegółowe omówienie.

Continue Reading

Gofry gryczane

Przepisy

Gofry gryczane to nie to samo, co gofry zakupione nad morzem w budce z fast-foodem. Są zdrowsze, a przede wszystkim Low FODMAP. :]

Continue Reading

Czemu ponownie testuje się produkty?

Dieta Low FODMAP

Wielokrotnie zgłaszaliście mi, że moja lista produktów Low FODMAP zawiera nieścisłości i jest niezgodna z wytycznymi Monash University. Zapewniam Was, że kiedy ją przygotowywałam była jak najbardziej prawidłowa. Twórcy diety Low FODMAP nieustannie prowadzą badania i aktualizują informacje o zawartości FODMAP w danym produkcie. W jakim celu? Czemu ponownie testuje się produkty pod kątem zawartości […]

Continue Reading

Nowe produkty Low FODMAP w 2021 r.

Dieta Low FODMAP

W pierwszym poście w Nowym Roku 2021 postanowiłam opisać nowe produkty Low FODMAP, które zostały dodane do aplikacji Monash University, wybierając te, z którymi możecie się spotkać na polskim rynku.

Continue Reading

Mleko roślinne na diecie Low FODMAP cz. 2


Dieta Low FODMAP

W dzisiejszym wpisie, tak jak obiecałam, kontynuuję temat mleka roślinnego na diecie Low FODMAP. Bez przydługiego wstępu przejdę więc do rzeczy. ;] Mleko ryżowe Mleko ryżowe nie ma tak długiej historii jak mleko sojowe czy migdałowe, co nie oznacza, że jest zupełnie nowym wynalazkiem. Nie do końca są znane jego początki, ale w 1921 r. […]

14 kwietnia, 2019

Co pomoże na wzdęcia?


Życie wolne od ZJN

Wzdęcia. Jeden z najczęstszych objawów problemów z jelitami i układem pokarmowym. Dręczą chorym na zespół jelita drażliwego. Od czasu do czasu dokuczają również zdrowym osobom, które zjadły zbyt dużo niewłaściwych pokarmów. W dzisiejszym wpisie postaram się odpowiedzieć, na pytanie, czym są wzdęcia, jak im zapobiegać i jak sobie z nimi radzić.

18 lutego, 2019

Celiakia


Życie wolne od ZJN

Jedna z czytelniczek podejrzewa u siebie celiakię, poprosiła więc o informacje na temat tej choroby. Jej objawy są w części zbieżne z zespołem jelita drażliwego, można więc początkowo pomylić obie choroby.

27 stycznia, 2019

Tania dieta Low FODMAP


Życie wolne od ZJN

Zdarza się czasami, że osoby, które chorują na ZJD, rezygnują z rozpoczęcia diety Low FODMAP, bo wchodzą z założenia, że nie podołają jej finansowo. Zwykle pojawia się wtedy argument o bardzo drogim chlebie bezglutenowym i superfoods, które mogą spustoszyć każdy portfel. Czy to prawda? Czy tania dieta Low FODMAP jest tylko mrzonką?

18 listopada, 2018

Enzymy trawienne na diecie Low FODMAP


Życie wolne od ZJN

Enzymy trawienne są niezbędne w procesie trawienia. Wydaje się więc, że skoro chorzy na ZJD mają problemy z układem trawiennym, to enzymy mogą stać się ich wybawieniem i lekiem na całe zło. Czy enzymy faktycznie mogą pomóc opanować objawy zespołu jelita drażliwego? Jeśli chcielibyście znać odpowiedź na to pytanie, zapraszam do lektury dzisiejszego wpisu.

21 października, 2018

Produkty Low FODMAP – sery


Dieta Low FODMAP

Wydawało mi się, że sprawa jest prosta ale dostaję wiele, powtarzających się pytań o sery najróżniejszych rodzajów. Jeśli chcieliście się dowiedzieć, czy sery kozi jest Low FODMAP, czemu można jeść mozzarellę oraz czy warto kupować sery bez laktozy, te wpis jest specjalnie dla Was. :]

23 września, 2018

Biszkopt Low FODMAP z owocami


Przepisy

Letnia niedziela to najlepsza pora na proste i lekkie ciasto owocowe, przygotowanie którego zajmie Wam nie więcej niż godzinę. Biszkopt Low FODMAP bardzo łatwo upiec – poradzą sobie z tym nawet osoby, które nigdy wcześniej tego nie robiły.

16 lipca, 2018