Domowe sposoby na przeziębienie to coś, co ostatnio szczególnie mnie zainteresowało, gdy sama zmagałam się z uporczywym katarem, kaszlem i ogólnym złym samopoczuciem. Wiecie, jak to jest – gdy choroba dopada, sięgamy po sprawdzone, domowe metody. Ale co zrobić, gdy jesteśmy na diecie Low FODMAP i musimy uważać na to, co spożywamy? Zaczęłam się zastanawiać, […]
Zimowe napoje Low FODMAP to dobry sposób na rozgrzanie się w chłodne dni, gdy mróz zagląda do Waszych okien. Nic tak nie poprawia nastroju jak kubek parującego kakao czy herbaty z korzennymi przyprawami – pod warunkiem, że są one przyjazne dla wrażlich jelit. W tym wpisie pokażę Wam, jak stworzyć rozgrzewające napoje, które nie tylko […]
Zima to czas, kiedy nasze organizmy potrzebują solidnej dawki energii i ciepła, a sezonowe warzywa i owoce mogą stanowić doskonałe wsparcie w diecie. Jeśli jesteście na diecie Low FODMAP, nie musicie rezygnować z zimowych smaków – wręcz przeciwnie! Dieta Low FODMAP w zimie także oferuje wiele smacznych i zdrowych opcji, które pozwolą cieszyć się Wam […]
Owsianka z owocami to jedno z najbardziej uniwersalnych i pożywnych śniadań, które można przygotować na wiele sposobów. Idealna na rozpoczęcie dnia, dostarcza nie tylko błonnika, ale i witamin, które wspomogą Wasze zdrowie. W tym przepisie połączyłam ulubione składniki, które pasują do diety Low FODMAP i charakteryzują się prostotą przygotowania oraz wyrazistym smakiem. Jeśli szukasz zdrowego, […]
Od lat zgłębiam temat diety FODMAP i jej wpływu na zdrowie, zwłaszcza w kontekście łagodzenia objawów zespołu jelita drażliwego (IBS). Wiemy już, że dieta ta potrafi przynieść ulgę wielu osobom w krótkim okresie. Ale co z długoterminowymi efektami? Czy poprawa utrzymuje się przez lata, czy może zauważacie zmiany w funkcjonowaniu organizmu? To pytanie nurtuje nie […]
W ostatnich latach coraz więcej mówi się o FODMAP – grupie węglowodanów, które mogą wpływać na zdrowie jelit i wywoływać uciążliwe objawy trawienne. Dla wielu z nas zrozumienie, co to jest FODMAP, może być kluczowe w radzeniu sobie z wzdęciami, bólami brzucha czy dyskomfortem po posiłkach. Jeśli zastanawiasz się, jak te węglowodany wpływają na organizm […]
Mikrobiota jelitowa to termin, który opisuje zbiór bilionów mikroorganizmów – głównie bakterii, ale także wirusów i grzybów – zamieszkujących nasze jelita. Choć może brzmieć to jak coś groźnego, w rzeczywistości mikrobiota pełni kluczową rolę w utrzymaniu naszego zdrowia. Te małe organizmy pomagają w trawieniu jedzenia, produkcji witamin, a nawet w obronie przed patogenami, które mogą […]
Monash University ciągle testuje żywność pod kątem zawartości węglowodanów FODMAP. Ostatnio pojawiła się kolejna aktualizacja produktów Low FODMAP. Wrzucałam już informacje na profil na Facebooku, teraz pora na bardziej szczegółowe omówienie.
Gofry gryczane to nie to samo, co gofry zakupione nad morzem w budce z fast-foodem. Są zdrowsze, a przede wszystkim Low FODMAP. :]
Wielokrotnie zgłaszaliście mi, że moja lista produktów Low FODMAP zawiera nieścisłości i jest niezgodna z wytycznymi Monash University. Zapewniam Was, że kiedy ją przygotowywałam była jak najbardziej prawidłowa. Twórcy diety Low FODMAP nieustannie prowadzą badania i aktualizują informacje o zawartości FODMAP w danym produkcie. W jakim celu? Czemu ponownie testuje się produkty pod kątem zawartości […]