Jak upiec własny chleb Low FODMAP?


Przepisy

Obiecałam, że przepis na chleb Low FODMAP, który z powodzeniem piekę od jakiegoś czasu, pojawi się na blogu. I oto nadszedł ten dzień. :] Chleb jest bardzo prosty w przygotowaniu, nie zawiera żadnych niedozwolonych składników ani podejrzanych dodatków. Bardzo długo pozostaje świeży, jest tańszy tych oferowanych w sklepach i co najważniejsze – bardzo smaczny!

18 września, 2016

Jogurt z płatkami owsianymi i orzechami


Przepisy

Są takie dni, kiedy mam takie problemy ze wstaniem z łóżka, że zamiast o 6:00, wstaję po 7:00… Albo kiedy zupełnie nie mam ochoty na przygotowywanie śniadania. Wybieram wtedy jogurt z płatkami owsianymi i orzechami. Bardzo proste łatwe do wykonania małe danie, które świetnie smakuje i syci na długo.

8 września, 2016

Produkty Low FODMAP – rabarbar


Przepisy, Życie wolne od ZJN

Dzisiejszym wpisem chciałabym zainaugurować nowy cykl postów opisujących bliżej produkty, które można lub których nie można jeść w trakcie fazy eliminacyjnej. Pierwszy produkt Low FODMAP – rabarbar to wiosenne warzywo, które nieodłącznie kojarzy się z moim dzieciństwem spędzonym na wsi.

10 czerwca, 2016

Czekoladowy koktajl z mleka z konopi


Przepisy

Jestem wielkim miłośnikiem koktajli na śniadanie. Zwłaszcza gdy się spieszę albo po prostu nie mam ochoty na przygotowywanie czegoś bardziej skomplikowanego. W trakcie fazy eliminacyjnej diety Low FODMAP nie można przygotowywać koktajli na bazie zwykłego mleka (z laktozą), sojowego, ryżowego i owsianego. Chcąc sobie urozmaicić jadłospis i trochę poeksperymentować kupiłam wracając z pracy kupiłam w […]

10 lutego, 2016

Kanapki na ciepło z jajkiem


Przepisy

Lubię proste rozwiązania i uwielbiam jajka – w każdej postaci. To świetne źródło białka, dozwolone w fazie eliminacyjnej diety Low FODMAP. Kanapki na ciepło z jajkiem jem zwykle w weekend, kiedy mam dostęp do piekarnika lub patelni grillowej.

11 stycznia, 2016