Czemu nie wolno przedłużać fazy eliminacyjnej diety Low FODMAP?


Dieta Low FODMAP, Życie wolne od ZJN

Badania wykazały, że u 75% chorych na zespół jelita drażliwego stosowanie diety eliminacyjnej Low FODMAP doprowadziło do zauważalnej poprawy stanu zdrowia. Czemu więc nie wolno kontynuować diety, która przynosi tak dobre rezultaty? Czemu faza eliminacyjna powinna trwać 2-6 tygodni? Czemu nie wolno przedłużać fazy eliminacyjnej diety Low FODMAP w nieskończoność?

27 maja, 2016

Grillowanie na diecie Low FODMAP


Życie wolne od ZJN

Majówka trwa w najlepsze, choć pogoda trochę nam nie dopisuje. W ostatnich latach pojawiła się w Polsce „nowa świecka tradycja” nierozerwalnie związana z weekendem majowym, a mianowicie grillowanie. ;] Kocham grillowanie! Uwielbiam tą atmosferę ciepłych dni lub wieczorów spędzanych na świeżym powietrzu ze znajomymi, luz i swobodę. Jedzenie nie odgrywa dla mnie tak ważnej roli, […]

2 maja, 2016

Alkohol a zespół jelita drażliwego


Życie wolne od ZJN

Przyznam szczerze, że dzisiejszy wpis powstał pod wpływem osobistej potrzeby. Wybrałam się bowiem na typową imprezę urodzinową, gdzie alkoholu było w bród. Nie piję zbyt napojów wyskokowych, ale nie jestem też abstynentką. Od czasu do czasu wypiję wino do obiadu albo jestem częstowana alkoholem, gdy odwiedzam przyjaciół. Zespół jelita drażliwego rządzi się swoimi własnymi prawami, […]

27 kwietnia, 2016

Nadwrażliwość na gluten a dieta Low FODMAP


Życie wolne od ZJN

Coraz więcej osób diagnozuje u siebie nadwrażliwość na gluten, a dieta bezglutenowa od kilku lat świeci triumfy popularności. Większość przeprowadzonych badań nie potwierdza jej założeń. Wręcz przeciwnie, coraz częściej pojawiają się głosy, że może nieść negatywne konsekwencje dla osób, które stosują ją bez medycznych wskazań. Spotkałam się z opiniami wielu osób, które zapewniają, że stosując […]

14 marca, 2016

Dieta wegetariańska Low FODMAP


Życie wolne od ZJN

Jednoczesna stosowanie diety wegetariańskiej i diety Low FODMAP to prawdziwe wyzwanie. Osoby próbujące połączyć oba reżimy dietetyczne powinny pamiętać o uważnym doborze produktów, tak aby zapewnić sobie niezbędną ilość wszystkich składników pokarmowych. Większość roślinnych źródeł białka to produkty o wysokiej zawartości FODMAP. Ułożenie jadłospisu Low FODMAP zapewniającego odpowiednią ilość roślinnego białka może być kłopotliwe. Ale […]

8 marca, 2016

Czy Ty też cierpisz na zespół jelita drażliwego?


Życie wolne od ZJN

Zespół jelita drażliwego (ZJD) to podstępny przeciwnik. Jest to choroba zbyt często lekceważona, zarówno przez lekarzy jak i otoczenie. Osoby chorujące starają się prowadzić normalne życie, chodzą do pracy, zakładają rodziny. Zewnętrzny obserwator najprawdopodobniej nawet nie zauważy, że dana osoba jest chora. Objawy ZJD wywołują często uczucie wstydu i zakłopotania, więc chory stara się ukrywać […]

15 stycznia, 2016